Écran thermique
« Tout d’abord, il est important de fermer l’écran thermique à temps », commence Kevin. « Vous pouvez le laisser ouvert plus longtemps pour profiter des derniers rayons de soleil, mais la température extérieure baisse déjà de quelques degrés en fin d’après-midi. Toutefois, si vous fermez l'écran plus tard, vous risquez de perdre beaucoup de chaleur. En effet, l’apport d'énergie dans la serre est inférieur à la perte. Vous pouvez éviter cette déperdition de chaleur en tenant compte des nuits de printemps encore froides et en fermant l’écran à temps. »
Racines
L'arrosage est un autre aspect à prendre en considération, surtout pour les producteurs de légumes-fruits. « Il est important d'arrêter l’irrigation à temps. Si vous arrosez trop longtemps, le substrat sera encore trop humide à la tombée de la nuit, car la plante absorbe alors très peu d'eau », indique Kevin. « Arrêter à temps permet d’apporter suffisamment d'oxygène dans l’environnement racinaire pendant la nuit, ce qui engendrera des racines robustes, nécessaires pour l'été. »
Condensation
Le dernier conseil de Kevin de Kok est de veiller à l'humidification de l'air. Pour augmenter l'humidité relative (HR) en serre, certains producteurs de légumes-fruits et entreprises de Phalaenopsis utilisent des humidificateurs d'air. « Il faut alors veiller à ce que l'humidité puisse toujours s'évaporer et ne s’écoule pas sous forme de gouttes de condensation sur les plantes, ce qui peut se produire si le soleil se couche et que la température baisse. Là aussi, il convient d'arrêter l'humidification de l’air à temps. »
Calcul précis
Bien entendu, le producteur dispose de plusieurs outils pratiques afin de définir le moment adéquat pour fermer l’écran ou pour arrêter l’arrosage ou l’humidification. L'ordinateur de processus Priva Connext calcule ainsi précisément la demande de chaleur dans la serre. Vous pouvez ainsi déterminer le moment approprié pour fermer l'écran. « Priva Connext tient compte de la température dans la serre et de la température de chauffage correspondante, ainsi que des conditions extérieures. Ainsi, les directives et les exigences définies dans la méthodologie de culture innovante et durable de « Het Nieuwe Telen » (Nouveau mode de culture) sont également respectées. Lorsque la demande de chaleur augmente, vous pouvez décider de fermer l'écran thermique. Chaque compartiment de la serre peut être facilement réglé séparément », précise Kevin.
Solution
Le consultant Priva ne propose pas de solution prête à l’emploi pour chaque producteur. « Il est important de surveiller les mesures et de déterminer soi-même les paramètres adéquats pour configurer le système de façon optimale. Chaque producteur a des souhaits et exigences différents. Bien sûr, nous leur conseillerons volontiers la meilleure approche. »