Toekomstbestendig
“Het is de combinatie van biologie en techniek die mij het meeste aanspreekt in dit vak. Uiteraard met als ultieme resultaat om elk jaar weer de mooiste en lekkerste vruchten te produceren om vele consumenten mee te verwennen. Dat we in het hoogseizoen daarbij de inzet van ruim duizend medewerkers van verschillende nationaliteiten nodig hebben, maakt het elk jaar weer extra uitdagend”, zo omschrijft de teler/eigenaar zijn ambities, die moeten uitgroeien tot een toekomstbestendig, veelzijdig zachtfruitbedrijf waarbinnen zijn kinderen Alexander en Alicia in kunnen doorgroeien.
Innovatief en voortdurend op zoek naar vernieuwing; dat zijn belangrijke kenmerken van de ondernemer Ulrich Osterloh. Zo investeert hij dit jaar in de nieuwe foliekassen in een opvallend railsysteem, dat hij heeft afgekeken van de vruchtgroentetelers. Elke innovatie is er op gericht om enerzijds de arbeidskosten te beperken, maar vooral om de kwaliteit van de aardbeien verder te kunnen verbeteren. Kwaliteit en betrouwbaarheid zijn volgens Ulrich immers de argumenten waarom afnemers over heel Europa voor zijn product kiezen.