Avec ses parents et son épouse, Nicolas Magueur est à la tête d'une exploitation de 9ha de serres de tomates en Bretagne. Utilisateur d'une régulation Priva depuis les années 90, la société Magueur est client de Coria. En quête de performance, Nicolas Magueur vise une rentabilité maximale en produisant en quantité tout en respectant les standards de qualité. Pour Nicolas Magueur qui dirige une 100taine d'employés, la main d'oeuvre est le principal frein au développement de l'exploitation. Fidéliser et former les nouvelles recrues est un challenge. Le poids de la gestion administrative du personnel en est un autre.
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