24-Stunden-Temperaturstrategie erleichtert das Erreichen der Anbauziele

Die 24-Stunden-Temperaturstrategie wird noch lang nicht von allen Priva-Connext-Nutzern verwendet, aber für den Gemüse- und Zierpflanzenbau handelt es sich um ein hervorragend geeignetes System, das das Erreichen der Produktions- oder Planungsziele erleichtert.

Während des Tages gibt es Umstände, die man als Produzent nicht beeinflussen kann, wie z. B. Sonneneinstrahlung, Einschalten der Belichtung oder vielleicht ein Regenschauer. Dies kann dazu führen, dass die Temperatur im Gewächshaus von der gewünschten 24-Stunden-Temperatur abweicht. Um diese Temperatur dennoch zu erreichen, muss dann zu anderen Zeiten des Tages ein Ausgleich erfolgen.

Zierpflanzenbau

Wir sehen im Zierpflanzenbau, dass die Gartenbaubetriebe die Kontrolle über die Kulturdauer haben wollen. Diese wird weitgehend von der 24-Stunden-Temperatur bestimmt. Mit der 24-Stunden-Temperaturstrategie lässt sich die von Ihnen angestrebte Durchschnittstemperatur für einen Zeitraum von 24 Stunden einstellen.

Bei der 24-Stunden-Temperaturstrategie kann für jeden Zeitraum die Bandbreite der Temperatur bestimmt werden, innerhalb derer die Steuerung eine Abweichung ausgleichen soll. Die Steuerung verteilt bei einer Abweichung dann vollautomatisch die notwendige Kompensation auf die restlichen Stunden des 24-Stunden-Zeitraums. Ein Beispiel: Wenn innerhalb des 24-Stunden-Zeitraums noch fünf Stunden verbleiben und die Temperatur um 1 Grad von der gewünschten 24-Stunden-Temperatur abweicht, wird ein Ausgleich von 0,2 Grad pro Stunde vorgenommen.

„In Gerbera-Betrieben ist dieses System weit verbreitet. Praktisch alle Gerbera-Produzenten verfügen über ein PAR-Messgerät. Das Beratungsunternehmen Flori Consult Group hat eine Tabelle für die Gerbera-Kultur entwickelt, in der die optimale 24-Stunden-Temperatur zu finden ist, die einer bestimmten PAR-Summe und einem bestimmten CO₂-Tageswert entspricht. So kann ein Gerbera-Betrieb seine Kulturen im Gleichgewicht halten."

- Martin van der Mei, Berater bei der Flori Consult Group.

Die folgende Abbildung zeigt, wie das Steuerungssystem arbeitet. In der dargestellten Situation in einem Gerbera-Betrieb ist die 24-Stunden-Temperatur von der Strahlungssumme abhängig. Bei einer höheren Strahlungssumme wird daher eine höhere 24-Stunden-Temperatur berechnet. Dies ist im Beispiel gut zu sehen. Der zweite Tag ist ein hellerer Tag mit einer höheren Strahlungssumme.

Der 24-Stunden-Zeitraum beginnt um 06.00 Uhr. Es ist deutlich zu erkennen, dass die aktuelle 24-Stunden-Temperatur (hellgrüne Linie) am Ende des 24-Stunden-Zeitraums mit der berechneten 24-Stunden-Temperatur (dunkelblaue Linie) übereinstimmt.

Die rote und die hellblaue Linie sind die Korrekturen, die die 24-Stunden-Temperaturregelung an der Heizungs- und Lüftungstemperatur vornimmt. Die Werte wurden angepasst, um sicherzustellen, dass die berechnete 24-Stunden-Temperatur am Ende des 24-Stunden-Zeitraums erreicht wird.

Gemüsebau

Gemüsebaubetriebe handhaben dies anders. Beim Anbau von Gemüse geht es nicht um eine fest planbare Kulturdauer, sondern um eine möglichst schnelle Fruchtentwicklung. Bei hellen Bedingungen produziert die Pflanze mehr Zucker. In diesem Fall darf die 24-Stunden-Temperatur höher liegen, um die Entwicklungsgeschwindigkeit der Pflanzen und damit die Produktion neuer Früchte zu beschleunigen.

Es ist möglich, die gewünschte 24-Stunden-Temperatur in Bezug zur Strahlungssumme zu setzen. Ist die Strahlung höher, steigt automatisch die Temperatur im Gewächshaus und damit die 24-Stunden-Temperatur. Je nach realisierter Tagestemperatur kann dann nachts ein mehr oder weniger starker Ausgleich erfolgen, um letztendlich die gewünschte 24-Stunden-Temperatur zu erreichen.

Wenn Sie mit der 24-Stunden-Temperaturstrategie arbeiten, greift der Computer automatisch auch auf die Standardeinstellungen der Heizung und Lüftung zu. Sie brauchen daran nichts zu verändern.

Vorteile

Der große Vorteil der 24-Stunden-Temperaturstrategie ist, dass man die Steuerung der 24-Stunden-Temperatur exakter auf die Bedürfnisse der jeweiligen Kultur ausrichten kann. Es wird damit leichter, auf wechselnde Wettersituationen zu reagieren.

Vor allem für den Zierpflanzenbau wird die Planung damit genauer und einfacher.

Im Gemüsebau sorgt die Steuerung dafür, dass ein maximaler Ertrag erzielt werden kann. Ich sage immer: so warm wir möglich und so kühl wie nötig. Der Ausgangspunkt ist dabei die Strahlungssumme.

Indirekt kann die 24-Stunden-Temperaturstrategie auch zu Energieeinsparungen führen. Zum Beispiel im Frühjahr, wenn es tagsüber noch kühler ist, kann die Steuerung dies nachts einfacher und kostengünstiger ausgleichen, indem sie die Energieschirme schließt und die Wärme im Gewächshaus zurückhält.

Dies gilt beispielsweise, wenn die gewünschte Temperatur tagsüber nicht erreicht wird, weil die maximale Temperatur in den Heizungsrohren begrenzt ist und die Außenbedingungen ungünstig sind. Mit der 24-Stunden-Temperatursteuerung kann die Temperatur nachts, wenn der Energieschirm geschlossen ist, automatisch angepasst werden, um die gewünschte 24-Stunden-Temperatur zu erreichen.

Einzigartige Steuerung

Die 24-Stunden-Temperaturstrategie ist einzigartig für Priva Connext. Die Steuerung regelt vollautomatisch die Lüftung und die Heizungstemperatur, um die gewünschte 24-Stunden-Temperatur zu erreichen. Fährt die Heizung hoch, verhält sich die Lüftungstemperatur parallel dazu. Wird die berechnete Heiztemperatur abgesenkt, kann sich die Lüftungstemperatur wahlweise anpassen oder nicht. Auf Wunsch kann die Einstellung des Energieschirms auch mit der Heiztemperatur gekoppelt und damit indirekt gesteuert werden.

Wenn Sie die 24-Stunden-Temperaturstrategie anwenden wollen, ist es wichtig, dass Heizung, Lüftung und die 24-Stunden-Temperaturstrategie gut aufeinander abgestimmt sind. Im Rahmen unserer Beratung erstellen wir oft eine individuellen Steuerungsansicht, damit Ihnen alle relevanten Informationen auf einen Blick zur Verfügung stehen.